Ülgür Gökhan; "Bu Daha Başlangıç"

Çanakkale Belediyesi, yerel Kırsal Kalkınma programı kapsamında ilk projesini hayata geçirdi. Binlerce yıllık Anadolu'nun kadim buğday çeşidi olan Karakılçık Buğdayı, Çanakkale Belediyesine ait 107 dekar araziye ekimi gerçekleştirildi. Karakılçık buğdayının yanına yüksek katma değere sahip Aromatik Bitkilerinde ekimi gerçekleştirildi. Elde edilecek mahsulün bir kısmı çiftçilere ücretsiz dağıtılacak bir kısmı ise unlu mamuller olarak değerlendirilerek vatandaşa satılacak.

Çanakkale Belediyesi, yerel Kırsal Kalkınma programı kapsamında ilk projesini hayata geçirdi. Binlerce yıllık Anadolu'nun kadim buğday çeşidi olan Karakılçık Buğdayı, Çanakkale Belediyesine ait 107 dekar araziye ekimi gerçekleştirildi. Karakılçık buğdayının yanına yüksek katma değere sahip Aromatik Bitkilerinde ekimi gerçekleştirildi. Elde edilecek mahsulün bir kısmı çiftçilere ücretsiz dağıtılacak bir kısmı ise unlu mamuller olarak değerlendirilerek vatandaşa satılacak.   KARAKILÇIK BUĞDAYI, ÇANAKKALE’DE TOPRAKLA BULUŞUYOR Anadolu topraklarının değeri olan Karakılçık Buğdayı, Çanakkale topraklarında da yetiştirilerek çoğaltılacak. Her geçen gün önemi artan atalık tohumların zenginleştirerek geleceğe taşımak, en önemli besin kaynağı olan ekmeği ve diğer unlu mamulleri çocuklara bir miras bırakılacak. Çanakkale Belediyesi, yerli ve atalık tohumların temini, genetik kaynakların korunması ve geliştirilmesine yönelik 2017 yılından bu yana Tohum Sandığında çalışmalar yürütüyordu.  Belediye önümüzdeki 5 yıllık dönemde uygulamayı planladığı, kenti ve kırsalı bir bütün gören, ekonomik ve sosyo-kültürel yönden kalkınmasını hedefleyen “Yerel Kalkınma”  modelinde, kooperatifleşme ve kooperatiflerin desteklenmesi önemli yere sahip. Kooperatifçilik projesi kapsamında Karakılçık Buğday tohumları çoğaltılarak, üretim kooperatifleri ve üreticilerle paylaşılacak. YARISI TOHUMLUK, YARISI TÜKETİCİYE SUNULACAK Çanakkale Belediyesi 107 dekar araziye ekilen Karakılçık buğdayından elde edilen ürünlerin mamul hale dönüştürülerek tüketicilere ulaşımı sağlayacak. Kooperatifler açısından katma değeri yüksek bir pazar ve yeni istihdam olanakları sağlanması amaçlanan çalışma kapsamında; ekilen bu tohumlar ile bir yandan genetik kaynakları, Anadolu topraklarının değerlerini korurken, diğer yandan halkın sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşımı yönünde önemli bir adım atılıyor.   107 DEKAR ARAZİYE KARAKILÇIK BUĞDAYI EKİLDİ Esenler bölgesinde, Belediyeye ait 4 ayrı parselde, toplam 107 dekar araziye karakılçık buğday tohumlarının ekimi gerçekleştirildi. Belediye meclis üyeleri, vatandaşlar ve Belediye Başkan yardımcılarının da katıldığı törene kooperatif başkanları ve muhtarlarda katıldılar. Belediye Başkan yardımcısı İrfan Mutluay törende yaptığı konuşmada; "Öncelikli olarak önümüzdeki 5 yıllık dönemde yerel kalkınma olarak adlandırdığımız bir proje ve modelimiz var. Bu modelin bir parçası olarak da hem genetik kaynaklarımızı, Anadolu coğrafyasının ve ilimizin genetik kaynaklarını korumak, bunları üreticiler ile üretim kooperatifleri ile paylaşmak ve buradan bir katma değer yaratmak, burada üretilen ürünleri mamul haline dönüştürmek, halkın sağlıklı gıdayla buluşmasını sağlamak gibi bir projemiz var. Bu projenin de bir parçası olarak bu dönem belediyemize ait arazilerde toplam 107 dekar alanda karakılçık buğdayı ekiyoruz. Bunun dışında yine 10 çeşit 2’si arpa, 8 tanesi buğday olmak üzere gen bankasından temin ettiğimiz küçük miktarlarda buğdaygillerimiz var. Bunların da başka bir alanda ekimini gerçekleştireceğiz. Hem genetik hallerini korumuş olacağız, hem de ilimiz ve bölgemiz açısından bir katma değer yaratmış olacağız. Bugünde bunun ilk adımı olarak tohumların ekilişi için bir aradayız" dedi. "TÜRKİYE'DE TARIMIN GELDİĞİ DURUMU HEPİMİZ BİLİYORUZ" Kendiler elleri ile Karakılçık Buğdayını tarlaya savuran Belediye Başkanı Ülgür Gökhan ise yaptığı değerlendirmede; "Türkiye’de tarımın geldiği durumu hepimiz biliyoruz. Maalesef çok ciddi şekilde tarım ithalatçısı bir ülke haline geldik. Aynı zamanda tohumlarımızı birer birer kaybederek yabancı ülkelerden tohum ithal etmek sureti ile üretimimizi sürdürmeye çalışıyoruz. Halbuki Anadolu topraklarımızda çok zengin tahıl, bitki çeşitleri vardır. Bunları maalesef geliştiremedik. Teknolojik olarak bunların gelişmesini sağlayamadık. Ama bu ürünleri yabancı ülkeler aldı geliştirdi" dedi.   "BİR TÜRK OLARAK MERCİMEĞİ KANADALILARDAN ALMAKTAN UTANIYORUM" Belediye Başkanı Ülgür Gökhan, Türkiye'nin yerli üretimi olan tarımsal ürünlerin yurtdışından ithal edilmesini, bunları yetiştirmek varken para karşılığı dış ülkelerden satın alınmasından dolayı utanç duyduğunu belirterek;  "Teknolojik olarak çalışmalarını tamamladıktan sonra daha verimli hale getirdiler ve şimdi bunları bizlere satıyor. Biliyorsunuz bunların bir örneği de mercimektir. Mercimek bizim çok önemli bir ürünümüz. Özellikle Güneydoğu Anadolu’da yetişiyor. Bunları şu anda Kanada’nın aldığını biliyoruz. Kanada bunu almış ve geliştirmiş. Şu anda bizde artık Kanada’dan mercimek ithal ediyoruz. Ben şahsen bir Türk evladı olarak utanıyorum. Kendi toprağımın ürünlerini başkalarına kaptırmak ve onların ürünlerine muhtaç hale gelmek gerçekten çok üzücü" dedi.   "KÖYLERİMİZE ÖNDER OLACAĞIZ, ÇİFTÇİMİZLE PAYLAŞACAĞIZ" Elde edilecek mahsulleri Merkeze bağlı köylerdeki çiftçilerle ücretsiz olarak paylaşacaklarını belirten Belediye Başkanı Ülgür Gökhan; "Çanakkale içinde çok önemli yerel ürünlerimiz var. Karakılçık’da bunlardan bir tanesi. Buğday üretimi olarak bin yıldır bu ürünü biliyoruz. Bizde tohum bankası faaliyetine geçtik. Çeşitli tohumları, buğday olsun, kabak olsun bunlara benzer birçok ürün için köylerde kalanları topluyoruz, üretiyoruz. Tohum takas şenliklerinde değiş tokuşunu yapıyoruz. Karakılçığı da bu şekilde elde ettik. Daha geniş alanda üretip, oradan elde ettiğimiz yeni ürünleri daha sonra dağıtmak sureti ile alım garantisi vererek ektireceğiz. Daha çok ürün elde edip daha sonra ekmek olarak bir biçimde halka ürettirmeye çalışacağız. Burada kooperatifleşme çok önemli. Bunları kooperatifler marifeti işe yaptığımız zaman çok daha başarılı sonuçlar elde edilecektir. Bugün burada ilk üretimimiz karakılçık üretimi için burada bulunuyoruz. 107 dönüm alanda ekim sağlayacağız. Bu ürünleri elde ettikten sonra gerekli işlemleri ve yeniden daha çok üretilmesi için çalışmalarımıza devam edeceğiz. Başka bir tarlamıza da yine başka bir ürün üreteceğiz. Orada da aromatik ürün üreteceğiz. Aromatik bitkiler çok önemli. Onları orada üretip onlarla paylaşacağız. Civarda komşumuz olan kırsaldaki köyler içinde bu konuda önder olmaya çalışıyoruz. Ufak da olsa onları özendirerek ve bu noktada üretimi arttırmaya çalışıyoruz Geçekten de bir ülkenin kalkınmasının temel unsurlarının başında tarım var" dedi. "BU DAHA BAŞLANGIÇ.. SIRADA SÜT ÜRÜNLERİ VE ZEYTİN VAR" Tarımsal kalkınma için üreticilerle işbirliği yapacaklarını, elde edilecek ürünlerin bir kısmıyla da halkın ucuz gıdaya ulaşımını sağlamakta kullanacaklarını belirten Belediye Başkanı Ülgür Gökhan, önümüzdeki süreçte süt ve süt ürünleri ile Zeytin mamullerine önem verecekleri belirtti. Gökhan; "Tarım olmayan ülkelerin sonuçlarının ne olduğunu görüyoruz Bizimde ülke olarak bir potansiyelimiz var. Çanakkale’nin de özellikle potansiyeli çok yüksek. Ancak maalesef yeterli araştırmayı yapmıyoruz, devlet desteğini alamıyoruz. Yine geçen gün 250 ton mandalina Rusya’dan geri çevrilmiş. Yüzlerce ton domates geri çevrilmiş. Bunlar denetlenmezse, destek olunmazsa bunlarla ilgili çalışma yapılmazsa bunun sonucunda tarım ürünlerimizi, yetiştirdiklerimizi bile ihraç edemeyiz.  Çanakkale’de de önemli sıkıntılar var.  Tuta sorunu var. Yoğun ilaçlamadan dolayı ürünlerimiz ihraç edemez konuma geliyoruz. Maalesef biz bu ürünleri tüketiyoruz. Yabancı ülkeler ürünlerimizi ger çeviriyor ama Türkiye’de kalanları bizler tüketiyoruz. Buda sağlıklı gıdaya ulaşma noktasında da büyük bir sıkıntı. Sağlıklı gıdaya ulaşmak için bunlar bir başlangıç. Bundan sonra yine süt ürünleri hedefimizde. Bu dönemin hedefi bunlar. Şu anda da bu projelerimize karakılçık buğday üretimimiz ile başlamış oluyoruz. eytinde çok önemli.  Zeytin bu yörenin ürünü. Onuna ilgili de bir çalışma yapabiliriz. Dağılmadan adım adım hayata geçiriyoruz. Bu zeytinliklerimiz maalesef artık verimsiz halde. Bunları verimli hale getirmek lazım. Belki dönüşümünü sağlamak için çaba göstermek lazım" dedi.