Yenice’de Kapya Biber Hasatı Başladı
Yenice’de Kapya Biber Hasatı Başladı
Çanakkale’nin Yenice ilçesinde 25 bin dekar alanda üretimi yapılan (Kapya) Kırmızıbiber tarladan toplanarak yurtiçindeki fabrikalara sevk edilmeye başlandı.
Yenice ilçesinde Tütün’e alternatif olarak 20 yıldan buyana üretimi yapılan (Kapya) Kırmızıbiberin bu yılda 25 bin dekar alanda üretiminin yapıldığını söyleyen Pazarköy’lü Çiftçi Muharrem Selçuk “Pazarköy Ovasında yetiştirilen Kırmızıbiberler toprağından ve havasından dolayı daha lezzetlidir. Önceki yıllarda Yugoslavya ve Yunanistan’a buradan Tırlarla biber gidiyordu. Şu an iç piyasadaki fabrikalara yetişen ürünlerimizin ilk hasadını kilosu 1 TL den satıyoruz. Kırmızıbiber yetiştiriciliği maliyetli bir iş. Dikimi, gübresi, ilaçı, çapalaması, sulaması ve toplaması insan gücü ile olduğundan üreticiye fazla bir para kalmıyor. Zarar ettiğimiz yıllarda oldu. Bu yılki fiyatlar düşmezse çiftçinin biberden yüzü gülecek” dedi.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
