'Haksız Paylaşımlar İlimizin Marka Değerine Zarar Veriyor'

Ulusal bir zincir markette satılan peynirde listeria bakterisi tespit edilmesinin ardından gözlerin çevrildiği Tahsildaroğlu A.Ş. hakkında ÇTSO Başkanı Selçuk Semizoğlu basın açıklaması yaptı. Semizoğlu, üretim hattında hiçbir olumsuzluğa rastlanmadığını belirterek, soğuk zincir vurgusu yaptı.

16 Haziran 2026 tarihinde, bağışıklık sistemi hassas olan bir vatandaşın ulusal bir zincir marketten satın aldığı 400 gramlık 'Klasik Kırık Beyaz Peynir'i tüketmesi ve ağır zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırılmasıyla başlayan süreç, kamuoyunda geniş yankı buldu.   Tarım ve Orman Bakanlığı’nca yapılan analizlerde ilgili partide listeria (L. monocytogenes) bakterisi tespit edilip ürünler tedbiren piyasadan toplatılırken, konuya ilişkin Çanakkale Ticaret ve Sanayi Odası (ÇTSO) Yönetim Kurulu Başkanı Selçuk Semizoğlu yazılı bir basın açıklaması yayımladı. "Üretim ve Paketleme Hattında Uygunsuzluk Bulunmadı"   50 yıla yakın geçmişi ve 20 ülkeye ihracatıyla markalaşan Tahsildaroğlu A.Ş.’nin üst düzey teknoloji ve hijyen şartlarında üretim yaptığını belirten ÇTSO Başkanı Selçuk Semizoğlu, iddialara konu olan tesiste denetimlerin tamamlandığını ifade etti. Semizoğlu, açıklamasında şu hususlara dikkat çekti: "Ürettikleri bir ürünün zincir marketten alınan numunesine yapılan analiz sonucunda L. monocytogenes yönünden uygun olmadığının tespiti üzerine ürün tedbiren piyasadan çekilmiştir. Ancak şikayete konu ürünün ve diğer ürünlerin tesisteki üretim ve paketleme hattında yapılan incelemelerde herhangi bir uygunsuzluk bulgusuna rastlanmamıştır."   "LOJİSTİK VE SOĞUK ZİNCİR HASSASİYETİ UNUTULMAMALI" Süt ve süt ürünlerinin üretimden tüketime kadar olan tüm süreçte son derece hassas olduğunu hatırlatan Semizoğlu, ürünlerin market rafına ulaşana kadarki lojistik şartlarına işaret etti: "Süt ve süt ürünleri; üretimden tüketime kadar uygun muhafaza koşulları ve soğuk zincirin kesintisiz korunmasını gerektiren hassas gıdalardır. Ürünün üretim sonrasındaki taşıma, depolama ve saklama koşulları da kalite ve güvenliği açısından büyük önem taşımaktadır."   SEMİZOĞLU ALGI OPERASYONLARINA DİKKAT ÇEKTİ Doğruluğu resmi incelemelerle kanıtlanmamış paylaşımların kent ekonomisine darbe vurduğunu belirten Selçuk Semizoğlu, tüketicileri ve kamuoyunu yalnızca yetkili kurumların resmi açıklamalarını esas almaya davet etti: "Doğruluğu resmi incelemelerle ortaya konulmamış iddiaların ve amacı aşan paylaşımların, yalnızca bir işletmeye değil; üretime, istihdama ve ilimizin marka değerine de zarar verdiği unutulmamalıdır. Üreticilerimizin emek ve itibarının korunması kadar tüketici sağlığının korunması da ortak sorumluluğumuzdur."